1、糯米泡四五个小时，倒干净水。蒸锅水开放锅里蒸15分钟。我的米就放小不锈钢盆里蒸的。这次米多，小盆快满了，我就蒸了30分钟。
3、开水加到图中这样就行了，什么感觉呢，就是米都吸饱了水，水别没过米。比我图中水少点也行，最后凉了口感都一样。然后回锅继续蒸20分钟。
5、米上铺一层去了核的红枣，压一压，然后枣上面再铺一层糯米饭。
7、用留在盆外面的保鲜膜把弄好的切糕坯包起来，包严实。蒸锅水开，放进锅里中火蒸30分钟。
9、这是压了一宿后切开，我是刀上沾水，连保鲜膜一起切开，省得沾。味道和外面买的一样。
