啤酒皮蛋鱼干粥的做法

1、准备好所需食材

2、将虾皮和海燕鱼干倒入一大勺啤酒泡十分钟

3、泡好的虾皮和海燕鱼干用小火蒸五分钟

4、将皮蛋切成八瓣

5、把高汤和米饭放入电饭煲一起煮

6、香菇泡好后切成均匀的香菇粒

7、水开后放入白果煮十五分钟

8、再放入香菇一起煮

9、煮到水开为止

10、把蒸好的海燕鱼和虾皮倒掉啤酒放入粥内

11、最后放入切好的皮蛋

12、均匀搅拌后，加一点盐调味即可

13、​一碗美味的啤酒皮蛋鱼干粥就完成啦，流口水了吧