番薯贝果的做法

1、所有材料混合揉匀，加入黄油揉至面团表面光滑。

3、基本发酵30分钟。

5、取一份松弛好的面团，擀成椭圆形。

7、自上而下卷起，收紧口。

9、搓长，一端约1cm压扁。

11、放入铺油不烤盘中，最后发酵20分钟。