1、1.准备食材:冻豆腐、五花肉、小香葱,配料:盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、干辣椒、十三香

2、2.可以提前买一块北豆腐,放冰箱里面冻上,或者直接买冻好的,提前解冻

3、3.葱花切段备用(葱白部分炝锅、葱叶部分最后撒到菜上面)

4、4.起锅烧油,现将五花肉炒香,可以多炒一会,把肥肉里面的油炒出来会更香,然后放入干辣椒继续炒香

5、5.然后放入冻豆腐,分别放入适量盐、生抽、蚝油、少量老抽调色,放入没过豆腐的清水

6、6.大火炖十五分钟,出锅前放入一勺鸡精,撒上葱花搞定出锅!!!

时间:2026-02-13 20:47:17
1、1.准备食材:冻豆腐、五花肉、小香葱,配料:盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、干辣椒、十三香

2、2.可以提前买一块北豆腐,放冰箱里面冻上,或者直接买冻好的,提前解冻

3、3.葱花切段备用(葱白部分炝锅、葱叶部分最后撒到菜上面)

4、4.起锅烧油,现将五花肉炒香,可以多炒一会,把肥肉里面的油炒出来会更香,然后放入干辣椒继续炒香

5、5.然后放入冻豆腐,分别放入适量盐、生抽、蚝油、少量老抽调色,放入没过豆腐的清水

6、6.大火炖十五分钟,出锅前放入一勺鸡精,撒上葱花搞定出锅!!!
