沙拉黑麦面包怎么做？

1、黑麦粉、面包粉、5g白糖、食盐、酵母和清水混合，揉匀。

2、加入黄油，揉匀。

3、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

4、分成70g/个，搓圆，松弛5分钟。

5、洋葱、火腿、熟玉米、食盐、3g白糖、淡奶油和沙拉酱混合，搅拌均匀。

6、取出面团，压扁，放入馅料，收口。

7、发酵至2倍大。

8、撒上面粉，割口。

9、放入烤箱中，190度，烤20分钟。

10、取出，放凉。