番茄芝士鸡蛋卷的制作方法

1、第1步，准备4个鸡蛋，加入西红柿丁，打散，放入适量盐，胡椒粉拌匀，平底锅刷油，鸡蛋液倒进去摊成饼。

2、第2步，卷起来，中间撒上芝士，卷起来煎熟，切段，挤上番茄沙司或者沙拉酱即可。