蒜香黑木耳的做法

1、将大蒜去掉根须洗净切成沫备用；

2、将黑木耳去掉蒂洗净切成小块备用；

3、在锅中放入适量色拉油，加入大蒜爆香；

4、将黑木耳和大蒜倒入锅中；

5、迅速翻炒一会，加入适量食盐；

6、加入适量鸡精；

7、起锅，美味的香蒜黑木耳就做好了。