铁皮石斛（石斛）应该怎么吃有哪些禁忌

1、直接咀嚼：取新鲜铁皮石斛10g或其干品3g洗净，直接放入口中细嚼，少量余渣吞咽即可。

2、鲜榨汁饮用：取新鲜铁皮石斛10g，用冷水浸泡洗净，去鞘皮，切成短条（约3-5厘米），放入榨汁机进行碾榨后，取其汁液饮用，余渣倒出可直接食用。

4、泡茶：取干燥后的铁皮石斛3-5g，直接用开水多次冲泡饮用，最后连渣嚼服。

6、泡酒饮用：取干燥的铁皮石斛30g洗净，与枸杞子50g、人参10g、鹿绗闶懊陵茸5g等一同浸入40度以上的白酒中，一个月后即可饮用，每天一次，每次10ml。