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材料:
虾,西兰花,胡萝卜,香菇,鸡蛋.
调料:
一点点盐
做法:
1.大虾处理干净,只取虾仁,放入搅拌机处理成虾泥.
2.把西兰花和香菇洗净,放入沸水中焯烫,然后捞出切碎;胡萝卜洗净擦细丝.
3.把虾泥,西兰花碎,胡萝卜丝,香菇末混合,再打入一个鸡蛋,撒一点盐,搅拌均匀.
4.平底锅烧热,放入一点虾泥摊成小圆饼,两面煎至金黄就可以了,味道很好~
