菊花茄子的做法

1、准备好的茄子

3、茄子和底部放上筷子，然后切成条状放筷子就是防止切断

5、把切好的茄子用盐腌制一会入味

7、上笼蒸6分钟即可

9、加生抽

11、加鸡精搅拌均匀就可以了

13、把茄子码子盘子里整理一下，整出菊花的形状