蒜苔炒肉的做法

1、给蒜苔洗干净，切段

2、把肉洗净，然后瘦肉部分切丝，肥肉部分切片

3、先把肥肉部分放入油锅里，翻炒有些微黄，加肉瘦肉继续翻炒，肉炒香后，加入蒜和干辣椒炒香

4、然后再加入剁辣椒继续翻炒

5、最后加入蒜苔礼物翻炒，然后加入酱油，加入适量水焖一会，便可起锅。