辣子鱼丁的做法

1、首先我们把青鱼清洗干净，切去鱼鳍和中段鱼骨，把鱼肉切成小块备用。

3、锅中准备油，把腌制好的鱼块倒入锅中，油炸至表皮金黄微焦，捞出控油。

5、随后把鱼丁，白芝麻，花生，白糖一并倒入锅中，大火翻炒3分钟即可出锅