茶树菇爆炒猪肚

1、茶树菇洗净后放入沸水焯2分钟，捞出切段。

2、猪肚放入清水中，抓点面粉搓洗干净，焯水后切成丝。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪肚丝煸炒3分钟后放入茶树菇翻炒3分钟左右。

4、锅内倒入生抽、味精调味，关火出锅即可。