家庭自制红薯玉米面窝窝头

1、第一步，红薯事先洗干净，削去皮，将红薯切成片或者是小块，隔水放入锅中，蒸大概15分钟，将红薯蒸熟后，盛出来，用勺子压成泥；

3、第三步，将其搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，用手揪一小块面团，先将其搓圆，再用一手指戳入圆球中不断旋转，做成锥形，窝窝头胚子就做好了；

5、第五步，关火后，直接打开锅盖，取出蒸好的窝窝头，颜色特别诱人，趁热吃，口感细腻且带着红薯的香味。