家常椒盐皮皮虾的做法

1、准备材料，皮皮煞耙颁婴虾买回家清水泡半小时。如果你们买的一斤没有我这么多，先不要着急去打老板，因为我这里其实是一斤三两（调料我是按一斤的量写的）。泡半小时后用筷子搅搅，把脏水倒掉再冲两遍就差不多啦。皮皮虾很干净的，如果你们觉得还要再干净些的话可以用牙刷刷哈

3、翻个面再煮一分钟捞起

5、把葱白切碎姜切片扔下去炸十来秒

7、然后用锅铲把皮皮虾平铺在锅底，争取让每一只皮皮虾都被油升华到。