1、牛油果对半划开，左右手反扭，卡住去核，勺子挖出，香蕉1根，去皮切段，搅拌杯中放半个牛油果。
2、香蕉1根，牛奶300毫升，打至顺滑，杯中倒入奶昔，好伙伴牛油果奶昔做好。
3、牛油果半个，去皮切片，可颂一个，侧面切开，夹入生菜两片，火腿两片，牛油果四片，撒上黑胡椒，牛油果可颂三明治做好。
4、绢豆腐175克，对半切片，牛油果切片，依次摆盘，淋上酱油，撒上海苔香松，日式牛油果拌豆腐做好。
5、虾5只，去头去壳，大火焯熟，生菜切段，小番茄对半切开，虾对半切开，芒果切开。
6、盘中放生菜100克，小番茄4个，虾5只，芒果30克，牛油果切薄片，卷起做成牛油果花，淋上油醋汁，鲜虾牛油果花沙拉做好。
