蛋白蔓越莓椰丝球

1、将低粉和白糖称重,放入盆中.

2、加入椰丝茸,留出约15克左右备用

3、鸡蛋清打散,不要用力搅拌.

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5、揉成光滑面团，蔓越莓用水泡泡后切碎

6、揉成光滑面团。放入冰箱冷藏15分钟。

7、取出后,将其整成长方形,分割成大小相同的小剂子.

8、揉搓成圆形,在剩余的椰丝茸中打个滚,粘上椰丝茸

9、摆入盆中,放入烤箱,150度,烤了20分钟

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