简单美味的蛋炒饭

1、大葱用刀细细的切碎。

2、打两颗鸡蛋。

3、锅内倒入适量的食用油。锅热后倒入鸡蛋液。

4、迅速将鸡蛋液划开

5、中小火，将米饭和鸡蛋、葱花一道炒匀，用2勺温热水化开盐和鸡精，倒入炒饭中，翻炒均匀。