怎么做黑椒鸡丁杏鲍菇。

1、猪前肉绞成肉馅。

2、放入相应的调味料。

3、搅拌肉馅。

4、胡萝卜绞成末。

5、把胡萝卜末放入肉馅中搅拌。

6、双手抹油，把肉沫捏成这个形状。

7、肉窝中放入鹌鹑蛋，上锅蒸8分钟左右

8、勾芡做水淀粉

9、浇汁，出盘。