番茄金针菇肥牛

1、水烧开，下入肥牛焯水去沫，加入2勺料酒去腥；八分熟的时候捞出备用；

3、金针菇切去带土的一头，洗净备用；

5、倒入一碗水，2勺糖继续炖煮，待番茄已经软烂，加入金针菇；

7、将肥牛汤盛入大碗中，洒上些许葱花和白芝麻，即可！