照烧鸡排的做法

1、大鸡腿的根部是最适合做鸡排的，因为切出来的形状没太多起伏，方便煎 （已去皮）

3、下适量的生抽和照烧酱，没有就直接只用生抽吧，最后下生粉腌个10分钟，当然了想再入味点可以再腌久一点

5、所用的时间要看火候的控制，我的小电炉火力不足所以我也不会煎焦东西，但明火可能就要看着它们了，这个是两个鸡排的正面

7、完成品是这样的！但我更加想要有微焦的效果，香嫩多汁～