乌冬面青椒肉丝

1、猪肉切成细丝以后，拌上酱油的用。

2、乌冬面用水洗净以后，沥干水分待用。

3、青红椒洗净后，切成细丝待用。

4、锅中注入少许的食用油，先将肥瘦肉丝倒入锅中，翻炒一会儿。

5、肉丝炒至呈金黄色以后即可。

6、加入青红椒丝。

7、放入乌冬面。

8、加入少许的开水，食盐入味，大火爆炒两分钟即可。

9、一分钟收汁出锅，一盘香喷喷的乌冬面青椒肉丝就做好了。