早餐－披萨蛋

1、青椒，红椒，洋葱和培根切丝备用。

2、2只打成蛋液，加入少许盐。

3、打好的蛋液里加入面粉，搅拌成没有颗粒的蛋糊。

4、热锅，小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。大约40S后关火，轻轻的均匀铺上培根丝。

5、然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。

6、盖上盖子小火闷2-3分钟。

7、打开锅盖，芝士融化，轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。盛起享用。