食补养生川贝金桔酱的做法

1、小金桔用盐搓洗干净，切块备用

2、柠檬适量，也要用盐搓洗干净，切块，去籽备用

3、老冰糖和纯净水1:1，放入小锅里，把冰糖熬化。

4、熬化后加入小金桔和柠檬

5、小火熬煮，大约熬煮4060分钟即可

6、汤汁浓稠，快熬制好的时候，加入川贝粉，我这里的川贝粉没有研磨好，还有颗粒状的，所以看起来没有融化好。川贝粉最好要研磨完全哈。

7、大概再继续熬制1020分钟，汤汁完全浓稠了即可。就可以关火了。放凉后装瓶即可。平时泡水喝，里面的小金桔可以直接吃，止咳化痰效果很棒。