春笋馅春卷的做法

1、春笋切段，水开后放入锅中煮熟捞出，过冷水后切成笋丁备用

3、青菜开水飞水后，剁碎备用

5、猪肉切块，打成肉末

7、春笋丁、油渣丁、肉末、鸡蛋丁和青菜一起放入干净的锅中，根据个人口味加入适量盐，蔬之鲜，最后加一勺绵白糖，拌匀

9、先炸几个解解馋