四季豆角炒瘦肉

1、准备好食材；热锅后倒油，下姜丝蒜片爆香；

2、加入准备好的瘦肉，翻炒几遍后加入料酒、酱油、耗油、盐、生粉继续翻炒至熟，起锅装盘待用；

3、热锅倒油下蒜爆香，倒入豆角，加入酱油耗油翻炒；

4、豆角炒至变色，再将煮好的肉倒入翻炒片刻就好，加入适量的盐即可起锅了。