麻辣鲜香才带劲--------吮指香辣虾

1、准备好材料， 将北极虾在常温下解冻，解冻后的北极虾冲洗干净沥干水分

2、尖椒和大葱洗净，大蒜3瓣

3、大蒜切片，大葱和尖椒切段

4、自制蒜蓉辣酱适量和干花椒

5、油锅烧至六成热下入虾炸至金黄

6、捞出大虾控油

7、锅中留少量炸虾的油，下入葱蒜、尖椒、干花椒粒、2勺蒜蓉辣酱炒香

8、下入炸好的虾

9、调入少许白糖、盐、料酒翻炒入味

10、最后放入1勺黑胡椒粉，炒均出锅即可