平菇怎么做----素炒平菇

1、食材准备：平菇，蒜苗。

3、处理蒜苗：如图所示，刀与蒜苗成45度角斜切蒜苗杆，蒜苗叶儿切段儿。

5、倒入蒜苗翻炒至断生。

7、关火，起锅盛盘。