霉豆的健康制作方法

 时间:2024-10-13 00:44:24

1、选取毛豆。应选择饱满,粒大的毛豆(选择黄豆时应选择颜色鲜艳,饱满的),清洗是将毛豆表面的白色去掉。

霉豆的健康制作方法

3、将洗净后的毛豆放入高压锅煮烂,我个人喜欢煮烂一些,一般上气后8-10分钟,如果不喜欢煮的太烂一般上气五六分钟就可以了。煮好后殪讧唁跬等凉。ps:我煮久了,水放少了,煮好后应该有一点汤最近,后面就不用另外泡盐水了。

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5、取个大一点的容器,放入晾凉的毛豆,导入切好的红辣椒末,姜末,蒜末。

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7、进行搅拌均匀。拌好后可以静放1-2小时。

霉豆的健康制作方法

9、吃时拿个小碗装上,美味无法挡,色香味俱全啦。

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