口水鸡怎么做好吃

 时间:2024-10-29 12:45:28

1、取一个干净的汤锅,加入适量的清水,可以稍微淹没2个鸡大腿就可以。依次加入大葱、大料、鸡腿和一小把花椒。

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2、开大火把水煮沸,然后再开小火焖煮20分钟左右。这个期间你就能闻到鸡腿的味道了。

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3、煮鸡腿的时候,找一个大碗,加入纯净水或者矿泉水,加入少许冰块放到冰箱冷藏。待鸡腿煮好好,把鸡腿赡涕擒跷捞出,放到冰水里,给鸡腿洗个冷水澡。

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6、最后撒一些小米椒点缀,完美出锅装盘,能多吃一碗饭的口水鸡。

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