关于处理食材的小妙招

1、想要做肉丸子该怎么弄呢？可以将肉泥握在手中，然后用大拇指的虎口方向从手内挤出，用勺子挖出一个圆状就可以了。

2、做意大利面时可以将火腿肠切成块状，然后将意大利面从火腿肠中间穿过，这样煮出来的意大利面能够有火腿肠一起，口感更加的爽脆。

3、家里买来的整个的菠萝不知道怎么切该怎么办呢？可以首先将其根部去掉，然后可以一块一块的掰着吃。这样方便又卫生。