1、备料。菌渣、各类畜禽粪便、秸秆等皆可，注意干湿度的调整。以便与菌充分混合。水分较大的（如半流状）加些其他干料混合，以便发酵制作过程中保证其通气性（酵素菌为通气好氧性）。干料范围很广泛，例如秸秆粉、花生壳粉、木粉（锯末）等皆可。有其他可发酵的有机物也可放到一起制作。注：不要加尿素、氢铵等化学肥料。因为这类酸碱度高，会影响菌的繁殖
5、翻堆，控制好湿度温度。发酵堆会自动升温到55℃以上，维持5到7天，这时就能杀死大部分寄生虫卵和有害菌，达到无害化处理标准。每两天左右翻堆一次，给予透气增氧，温度不要超过70度。
