1、第一、柚子个头不要挑选过大的，因为柚子太大的话，口味就会差很多了。而且大家注意有的个头大的籴有漭捞柚子很可能是催大的，这样的柚子对身体不好，所以建议大家买柚子优选个头匀称的为好。
3、第三、柚子的成熟度我们要看整体柚子是不是很平，比如柚子的底部比较平，柚子的顶部也比较平，那么说明这颗柚子已经很好了，口感方面也不会差，建议大家可以进行购买。
5、第五、质量好的柚子，我们用自己的用去摸的话，也会有感觉的。一颗好的柚子，你可以用手抚摸一下表面，这类柚子的表面十分的光滑，而且在抚摸的似乎不会有刺手的感觉。
7、第七、我们购买柚子的时候，也可以用自己的手使劲的向里面压一下，如果感觉柚子比较硬的话，那么说明里面的果实很充足，口感一定不错，如果一压下去，感觉十分软的话，建议不必购买。
