香葱炒面的做法

1、清水煮沸，放鸡蛋面，用筷子稍微拌均，再放一点盐，煮五成熟；

2、煮好的面捞出沥干水待用；PS：放一点油拌均，防止粘；

3、热锅，倒油，油温达到150度；

4、倒入沥干水的面，爆炒；

5、加入香葱、酱油、盐，炒均即可；

6、简单美味的香葱炒面就可以吃了。