奶奶教你做手撕酸辣杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净一切两半，太大的就切四半。

3、煮的过程调酱汁。生抽,蚝油,香油,醋,葱,蒜,辣椒油,红椒放入碗中拌匀。（不放盐，因为蚝油,生抽,自制辣椒油里面都含盐）

5、晾凉后撕成条。

7、煮了菇的水可以做个汤