肉片炒鲜蘑的做法

1、​

猪肉切片，葱花、姜丝切好备用。

2、鲜蘑撕成小块洗干净备用。

3、炒锅放水烧开，下入鲜蘑焯水。

4、捞出控去水份。

5、最后加入鲜蘑，加精盐、味精调味，翻炒五分钟，出我锅即可。