番茄炖排骨汤的做法

1、排骨剁成小一点的块，洗净控水备用（同时汤煲加水烧开）

3、排骨入冷水埚，加入白酒煮开焯水，锅大开后，从中间捞出排骨控水（从中间捞排骨可以减少杂质）

5、撇去表面的浮沫

7、加入几粒花椒和白胡椒粉去腥（不喜欢的可以去掉花椒）

9、煲汤期间准备蔬菜：娃娃菜洗净备用

11、煲好的排骨带汤盛出一些，加入少许鸡粉调味（我炖的比较多，所以盛出一顿所需要的量）

13、加入娃娃菜煮开即可