生姜焗鸡的做法

 时间:2024-10-13 12:58:30

1、将生姜、香菜和葱的头茎切碎

生姜焗鸡的做法

3、先用酱油、鸡粉在土鸡表面轻刷一层,然后将上述酱料放入已掏空的土鸡腹中,压实

生姜焗鸡的做法

5、高压锅底下放水,将土鸡和酱汁盘放入,盖锅开煮。(ps:家里是传统高压锅,有些电子的有无水焗模式)

生姜焗鸡的做法

7、用勺子将土鸡腹中的酱料舀出,这时的酱料吸取了鸡汁,香气扑鼻

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