蔓越莓麦芬蛋糕

1、将柠檬切开，挤汁备用。

3、分3次加入打散的鸡蛋液，每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。

5、加入柠檬汁（不需要搅拌）。

7、拌好的面糊如图所示。

9、倒入模具，2/3满。放入预热好的烤箱，中层，185℃，烤焙约30分钟。