1、鸭头处理好细毛,嘴里都洗干净。

3、焯好水的鸭头用清水冲洗干净备用。

5、炒锅放植物油,放入豆瓣酱炒香,放入花椒麻椒继续炒,放入辣椒粉炸香。

7、洗干净的鸭头放入高压锅,倒入熬好的卤料,按煮饭键即可开始卤制,等到高压锅自己停止皤材装肢工作,气阀下落,开锅即可。

时间:2024-10-11 22:27:45
1、鸭头处理好细毛,嘴里都洗干净。
3、焯好水的鸭头用清水冲洗干净备用。
5、炒锅放植物油,放入豆瓣酱炒香,放入花椒麻椒继续炒,放入辣椒粉炸香。
7、洗干净的鸭头放入高压锅,倒入熬好的卤料,按煮饭键即可开始卤制,等到高压锅自己停止皤材装肢工作,气阀下落,开锅即可。