鸡肉土豆丁 新做法

1、准备好需要的食材。

2、将鸡肉切成丁，大蒜切成碎。

3、在鸡肉中加入蒜末、料酒、白糖、食盐、半汤勺生抽、淀粉拌匀腌制15分钟。

4、土豆去皮洗干净，切成丁，过清水备用。

5、起锅，放入油，油热后加入土豆丁，，煎制两面金黄。

6、接着放入鸡肉翻炒，直到颜色发生变化。

7、再调入一汤勺生抽，适量白糖和食盐继续翻炒。

8、试吃熟了之后装盘，撒上葱花。