小米面馒头的做法

1、找一干净洗菜盆，倒入白面，小米面，酵母，混合均匀

3、放入盆中，用盖子或保鲜膜盖住，放在25到30度的温度下发酵，

5、将面切开，揉成一个条状，用刀切成一小块一小块的

7、盖好蒸笼，将蒸笼出气的地方用湿毛巾盖住，大火蒸25到30分钟

9、蒸熟后将馒头出锅，一个个揭下来，放好，吃的时候热一下就好