山药大米粥的简单做法

1、第一，先把大米淘洗一下，提前泡上，注意米量的多少自己根据喜欢喝粥的浓稠度来定。

3、第三，把山药切片，再竖着切，切成小丁，就可以了。

4、第四，把山药放入锅里，和米粒混在一起，用勺子搅一搅，坐到燃气灶上就可以熬了。

6、第六，看着锅内的米汤，浑浊，有了米香，米粒开花就可以了，可以盖上锅，停5分钟再开始舀饭，可以发挥余热的作用继续闷一会儿。