怎样做出家常菜系列之芦笋牛排

1、洋葱切碎、加入葱花

3、大火把煎锅烧到表层冒烟之后，牛排下锅煎五分钟，翻面之后再煎三分钟，取出放在用微波炉加热过的盘子上，静置两分钟，让肉汁回到牛排当中

5、把牛排切成薄片，平均铺在盘上