面包肉卷儿的做法

1、根据海氏厨师机一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶目愿硅囫段。将面团盖保鲜膜放入烤箱，开启发酵功能，把发酵好的面团排出空气，分为5份，揉圆，中间发酵15分钟。

3、取一个中间发酵好的面团，按扁擀成长椭圆形。

5、面团整形好以后，放在温度为38摄氏度，湿度80%以上的环境下进行最后发酵，直到面团变成原来的2倍大。

7、出炉照