春笋炒肉的做法

1、将高笋切丝，装盘

2、将青椒切丝

3、将猪肉切丝

4、锅中倒入适量的油将肉丝先下锅，翻炒

5、直到肉丝变成白色这是将肉丝装盘

6、将青椒下锅，翻炒一下装入碗中，备用

7、将高笋丝倒入锅中

8、翻炒，至高笋丝变色，可以适量的加入一些水将青椒倒入锅中，放入适量的盐

9、将肉丝倒入锅中，翻炒，然后关火，放入适量的鸡精装盘即可