尖椒蒜苗五花肉

1、把尖椒切斜块，青蒜头切斜块

2、蒜叶也切同样大小，放一边备用

3、水煮的五花肉切薄片

4、放适量植物油

5、放入五花肉中火煸炒，放入老抽

6、炒至金黄色放入郫县豆瓣酱

7、放入尖椒和蒜头，炒一分钟

8、放入蒜叶炒几下，放入盐，鸡精，白糖，调味出锅。