面筋哥的炒面筋

1、将买回来的水面筋切薄片

3、用白砂糖，镇江醋，味极鲜酱油调汁

5、将生姜捞出后倒入沥干水的面筋快速翻炒

7、等料汁收的差不多快干的出锅前三十秒加入蒜苗翻炒一下就可以出锅了。