#招募令2.0#烟笋腊肠的做法，去湘菜馆必点的菜

1、切腊肠的时候建议切厚一点点，这要在炒香它的时候不会马上就干了。其它的看着办。烟笋我是提前发好的，泡了两天才泡软切成段备用。

3、现在放入烟笋单独炒，等着它出油了，就可以加入葱姜蒜进去炒。

5、加入辣椒去炒。辣椒不要炒得太熟了。此时可以加入一些辣椒面进去。这个菜最就好辣一点味道更好！