吃黄瓜可以补充人体水分吗

1、黄瓜含有蛋白质、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的矿物质。

3、从中医角度来说，黄瓜性凉，味甘，可清热解毒、生津止渴、利水消肿，以辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、小便不利等疾病。

5、养生食谱：黄瓜汁做法：把新鲜的黄瓜清洗干净，加冰糖凉开水，一同倒入榨汁机中榨汁，直接饮用即可功效：清爽肠胃，能缓解口腔溃疡。